福建省华南厨师培训学校——省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。有数二十多年的办学经验，具备高等厦门厨师培训中心资格，也是厨师考证及技术鉴定中心。华南在福建省的福州、厦门、泉州各设立校，是省内首家跨地区在福、厦、泉设立分校的厨师培训机构，规模大，师资好，猪年找厦门厨师培训中心请到华南职校。

厦门厨师培训中心的课程包含烹饪基本功（刀功/锅功）、卤水、食品雕刻、滋补药膳、闽菜、川菜、湘菜、泰国菜、日本料理、家庭厨艺、西点、面点、西餐、中餐等，让你扎实学好厨艺。厦门厨师培训中心开设二个月、半年制、一年制厨师烹饪班、业余班等，常年招生。

华南厨师培训学校拥有一支以高级烹调师、高级技师为骨干的教师队伍，每位任课教师实战经验丰富，一人一灶，手把手传授真功夫；同时学校与上千家酒店、餐馆合作，学员毕业后负责安排就业；学校生活设施、设备齐全，设有专属生活区，配备食堂、宿舍、温水浴室等设施，为学生提供了良好的后勤保障。